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牛肉丝炒四季豆丝的做法 牛肉丝炒四季豆丝的做法简单介绍
1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒适量,生抽蚝油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐适量,线椒5个。2、准备好食材:线椒、四季豆、豆腐果,全部切丝备用。干辣椒切小段。3、牛里嵴切丝,用生抽、蚝油、辣椒面和适量盐抓匀后,加一点生粉裹一下,最后放点食用油抓匀腌制十分钟备用。4、姜蒜切丝备用。5、锅里油热后放入姜蒜丝煸炒十秒出香味,油可适量多一些,炒完牛肉丝继续炒其他配菜用。放入腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色
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