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火爆黄喉简单做法 如何做火爆黄喉
1、火爆黄喉的用料：黄喉250g、大葱适量、小米辣适量、泡椒适量、食用小苏打适量、花椒粒适量、粗辣椒面适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、食用油适量、嫩姜或老姜适量。 2、将洗净的猪黄喉切成块状。 3、加入少许小苏打抓匀。 4、加入清水浸泡20分钟。 5、大葱斜切成段，嫩姜切片，也可以用老姜，小米辣切段，泡椒切段。 6、20分钟后把猪黄喉冲洗干净，放入煮沸的水中焯1分钟。 7、捞起沥干备用。 8、
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