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正宗糁汤的做法和配料 正宗糁汤如何做
1、主料：鸡700g、鸡蛋1个、麦仁100g。2、辅料：香油适量、盐适量、十三香适量、味精适量、食醋适量、香菜1颗、胡椒粉适量、葱1棵、姜30g。3、准备食材，鸡洗净，葱去皮洗净，姜洗干净。4、电饭煲加满水，水开后放入鸡，盖上锅盖闷煮20分钟。5、然后将切好的姜沫放入锅内，加锅盖继续闷煮20分钟。6、然后下入麦仁，继续煮，煮到麦仁开花大概需要30分钟。7、加入切好的香葱沫再继续煮，煮10分钟左右，
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