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桃胶银耳桂圆莲子羹 如何做桃胶银耳桂圆莲子羹
1、食材:桃胶10g、银耳一朵、莲子一碟、桂圆肉一碟、枸杞适量、红枣适量、冰糖适量、水适量。 2、提前一晚将桃胶泡发,桃胶泡发的时间大概需要20小时左右哦。银耳,泡发只要三至四个小时就好了。 3、泡发好的银耳洗净撕成小朵,其他食材洗净备用。 4、银耳入锅中炖煮三十分钟。 5、之后加入桃胶,百合,莲子,桂圆和红枣,红枣撕开。然后,继续炖煮三十分钟。 6、炖好后不要立即打开,焖一会儿趁热按个人口味加冰
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