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如何在家自制卤味 卤味的烹饪方式分享
1、食材：鸡腿一个、筒骨一根、鸡爪适量、鸭脖适量、牛腱肉适量、豆制品适量、鸡蛋一个、八角、桂皮、香叶、肉桂、白寇适量、干红椒、大蒜适量、冰糖、洋葱、大葱、姜、盐适量、料酒少许、老抽少许。2、做法：（1）八角、桂皮、香叶、肉桂、白寇等香料放入热水中浸泡十分钟。（2）干红椒、大蒜、和浸泡过的香料放入锅中爆炒后装入小纱包，封口备用。（3）一锅高汤中（炖鸡腿和筒骨），放入焯过水的卤味食材，和调料包、冰糖、
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