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蒸生蚝的做法 如何做蒸生蚝
1、主料:500g生蚝。 2、配料:适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉油、适量蒜蓉、适量蒜蓉、剁辣椒。 3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。 4、把小香葱和蒜蓉剁碎。 5、准备好蒜蓉剁辣椒。(可以在超市买的现成的) 6、锅置火上加入色拉油。 7、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。 8、然后加入适量的蒸鱼豉油(要少加)。 9、加入少量的料酒。 10、然后盛出放小碗中待用。 11、这时把清洗干净的生
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