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  • 28 2022-03 互联网 生活常识

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    1、用料:小毛鱼(小白鱼)、青椒。 2、调料:生抽、料酒、老抽、蚝油、糖。 3、小毛鱼去鱼鳞、鱼鳃、内脏。 4、下油锅煎,翻面煎。 5、留底油,爆香葱姜蒜、干辣椒。 6、放入鱼,加料酒、生抽、蚝油、老抽、糖炒匀。 7、加热水烧开。 8、放青椒圈,中火烧至汤汁变少,大火收汁。 9、撒葱花即可。好吃毛鱼红烧怎样做好吃 怎样做红烧毛鱼