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咖喱火腿炒饭制作要领 怎么做咖喱火腿炒饭
1、主料：米饭400克、豇豆300克、火腿半根（粗的）。 2、辅料：生抽适量、食用油适量、食盐2茶匙。 3、洗好菜，准备好食材。 4、豇豆切块约1cm长，火腿切丁约半厘米长。 5、锅热后放油，稍微没过锅底就好，小火。 6、放入豇豆，大火炒，中途中火盖上锅盖1分钟，如果有点粘锅再放点油。 7、炒至表面微皱盛金黄色时，中火，放火腿。 8、大火翻炒1分钟。 9、转小火，放入米饭。 10、中火加入1汤匙生
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