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  • 04 2022-03 互联网 蜘蛛索引

    家常葱油饼做法和配方 如何做葱油饼

    1、食材:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。3、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。4、把面团擀成薄片,铺满油葱。5、从下到上卷起,再从右到左盘起来。6、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。7、烧热平底锅,烙到葱油饼

  • 13 2021-07 互联网 蜘蛛索引

    如何做葱油饼

    1、食材准备:中筋面粉200克、开水130毫升、细香葱40克、食用油、盐各适量。2、水煮开,并以绕圈的方式加入面粉中。3、用筷子不停搅拌,搅成片絮状。4、待面团稍冷后,用手揉成光滑面团,并盖上保鲜膜,静止20分钟。5、葱洗干净,切成葱花。6、鸡蛋打散。7、把面团分成四等份,擀成长方形。8、均匀地抹上食用油、洒入盐和葱花。9、卷成长条状,再慢慢绕成螺旋状。10、用手轻轻按一下面团,把面团慢慢压平,摊