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山药豆腐汤的家常做法
山药豆腐汤是一道简单又营养的家常汤品。下面是制作山药豆腐汤的步骤:材料:- 山药200克- 豆腐200克- 鸡蛋1个- 青菜适量- 高汤或清水500毫升- 盐适量- 葱姜适量步骤:1. 山药去皮,切成小块;豆腐切成小块或者切丝。2. 热锅中加入适量油,放入葱姜炒香。3. 加入高汤或清水,煮沸。4. 加入山药和豆腐,煮5分钟。5. 打散一个鸡蛋,慢慢倒入锅中,同时轻轻搅拌,使鸡蛋均匀分布在汤中。6.
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