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好吃的布丁简单做法不用烤箱 不用烤箱做好吃的布丁
1、食材：牛奶1盒、鸡蛋2个、白糖适量、香草精少许。 2、把牛奶倒到碗里，然后加热一下至沸腾，之后凉凉。 3、在另一个碗里打入鸡蛋，把鸡蛋打散，把凉凉的牛奶缓慢倒入鸡蛋里，要边倒边搅拌。 4、往里面加一点糖和一滴香草精。 5、搅拌均匀，是下图这个样子，会发现有很多泡沫，静置一会还会看到鸡蛋筋。所以要过一下筛，这样可以让它的口感更好。 6、现在就准备上过蒸了，在上面盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个眼儿，
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