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凉拌甘蓝菜如何弄 如何做凉拌甘蓝
1、用料:紫甘蓝1/4颗、香菜2根、蒜4瓣、小米辣2个、胡萝卜半根、青瓜半根。 2、紫甘蓝切丝后放一勺糖、一勺盐抓匀腌制15分钟后加入清水洗干净沥干水分备用。 3、胡萝卜刮丝。 4、黄瓜刮丝。 5、以上材料倒入一个大碗中。 6、香菜切碎,蒜切碎,小米辣切圈,加入少许盐、一勺糖、一勺陈醋、一勺香油拌匀。 7、辣椒去籽切丝,所有材料加入少许芝麻混合即可。凉拌甘蓝菜怎样弄 怎样做凉拌甘蓝
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