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五彩面疙瘩汤怎么做 五彩面疙瘩汤做法介绍
1、主料:小麦面粉100g、番茄100g、黑木耳10g、鸡蛋1个。2、辅料:小葱20g3、调料:油适量、盐适量、香油1勺。4、在面粉中加入适量水,搅拌成面疙瘩。5、小葱切碎丁,鸡蛋打散,黑木耳泡发切丝,番茄切块。6、锅中加少许油,将番茄倒入翻炒。7、炒出红汁后倒入木耳,一起炒半分钟。8、锅中加入热水。9、将面疙瘩拽入锅中(可借助筷子、铲子)。10、面疙瘩全部入锅之后,待水烧开,煮一分钟,倒入蛋液。
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