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红烧鳊鱼如何做好吃 如何做红烧鳊鱼
1、料料：武昌鱼1条。2、调料：食盐4克、酱油4克、醋5克、姜3克、料酒6克、小葱5克、植物油适量。3、将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀。4、用厨房纸巾将鱼身上的水吸干。5、在鱼表面上撒些盐。6、将锅烧热， 放入适量的油，加入姜丝煎一下。7、将鱼放入锅中煎至金黄。8、再翻面将另一面煎至金黄。9、加入适量的料酒、酱油和少量的醋，再加入适量的水没过鱼，烧开后转为小火，煮上一刻钟。10、加
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红烧鳊鱼的制作方法 红烧鳊鱼如何做好吃
1、用料：武昌鱼1条。调料：食盐4克，酱油4克，醋5克，姜3克，料酒6克，小葱5克，植物油适量。2、将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀。3、用厨房纸巾将鱼身上的水吸干。4、在鱼表面上撒些盐。5、将锅烧热， 放入适量的油，加入姜丝煎一下。6、将鱼放入锅中煎至金黄。7、再翻面将另一面煎至金黄。8、加入适量的料酒、酱油和少量的醋，再加入适量的水没过鱼，烧开后转为小火，煮上一刻钟。9、加入盐等
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