红薯茎如何腌制要领 红薯茎怎么腌制办法

2022-01-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、主料:红薯茎500g。

2、把红薯梗切成段,红薯梗上不能有水,有水的话控干再切,段不要超过两厘米。

3、放入洗干净没有水的瓶子里,装的时候边装边压,压紧,要装满瓶,上面可以撒一点盐。

4、然后密封好,一个星期后可以拿出来晒一下,拿出来的时候就感觉酸了。

5、晒完后还是按上面的方法装,一定要压紧,第二天或三天就很好吃了,直接炒着吃,放点辣椒和大蒜,多放点油。

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