1、红薯圆子。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的,然后放在油锅里炸,出锅后就可以食用。而且还可以放在冰箱里,放在火锅里吃也很美味。
2、红薯饼。做法就是把红薯切成一个个小丁状,然后加入少量的面粉,轻轻的搅拌一下。最后放在烧滚的油锅里炸,这种做法的红薯饼外焦里嫩,又甜又美味。
3、红薯干。就是地瓜晒干了,有嚼劲,又味美。
4、红薯稀饭,红薯粥。红薯洗干净去皮,切成小块,和米加水一起煮,吃起来香甜,清淡不腻,美味又营养。
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