1、首先就是从菜市场买回来的胡萝卜,将外表洗干净之后,用干毛巾擦拭干净或者等其自然晾干,再用保鲜膜将胡萝卜给装起来,不过在冬天的时候放在室内是没有问题的。
2、再就是用保鲜膜包裹好胡萝卜,直接放进冰箱里面保存,不需要放在冷冻层,放在保鲜层即可,不过还是趁着新鲜食用更好,营养也不会流失。
3、然后就是将胡萝卜直接切成块儿状,再就趁着太阳天将这些切好的胡萝卜给晒着,慢慢的晒干了水分,就可以制作成胡萝卜干了,拌上辣椒就可以储存了。
4、再就是可以将胡萝卜切块,将自制的泡菜水备好,将胡萝卜泡入到里面,等过上几天就可以吃了,这样也能保存,也可以吃到自制的美味泡菜。
5、然后就是将胡萝卜用纸巾给包起来,再用上保鲜膜或者保鲜袋在已经包裹了纸巾的胡萝卜给再包上,后放入到冰箱冷蔵。
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