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大枣桂枝炖牛肉如何做 大枣桂枝炖牛肉的做法步骤
1、大枣10枚,桂枝9克,牛肉100克,胡萝卜200克,绍酒10克,葱10克,姜5克,盐3克,上汤1030毫升。2、把大枣洗净去核。桂枝洗净;牛肉洗净,切成4厘米见方的块;胡萝卜洗净,也切成4厘米见方的块;姜拍松,葱切段。3、把牛肉、大枣、桂枝、胡萝卜、绍酒、葱、姜、盐放入炖锅内,加入上汤t000毫升。4、把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮l小时即成。大枣桂枝炖牛肉怎样做 大枣桂枝炖牛肉的做法次序...
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春节前的说说 春节前的句子有哪些
1、当新年的钟声敲响,一声声鞭炮声送去了不平凡的,迎来了新的一年。一切都是新的,炮纸是新的,炊烟是新的,万家灯火是新的,沐浴在这新年的第一缕阳光中,人们的心情又何尝不是新的呢。2、过完年,我们就又长了一岁。我也要面临小升初的考验了,也到了童年的尽头,要长大了。3、春节贴年画也很普遍,古朴稚拙的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,也...
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蚌是什么 蚌介绍
1、蚌是一种水生动物。介壳长圆形,表面黑褐色,壳内有珍珠层,有的可产出珍珠。蚌生活在江、河、湖、沼里的贝类,种类很多,通常常见的类喜欢生活在流动的河水中,另一类喜欢生活在水面平静的池塘中,是双壳纲蚌目珠蚌科无齿蚌亚科无齿蚌的通称。2、蚌的身体上有两块很发达的肌肉,它用达两块肌肉将柔软的身体和贝壳连结在一起,并用来关闭贝壳,所以称它闭壳肌。这两块闭壳肌几乎同样大小,都是由肌肉纤维所组成,呈圆柱状,一...
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带鱼段去鳞要领 去除带鱼的鱼鳞的3种小要领
1、热水去除带鱼鳞:首先先将买回来的带鱼放进锅里的热水中,泡上15分钟左右,等到带鱼解好冻了之后,然后用一个干净的钢丝球将带鱼的鱼鳞刮去,你会发现带鱼的鱼鳞很容易就会被挂掉了,不过在用钢丝球刮去鱼鳞的时候,一定要小心。2、淘米水去除带鱼鳞:平常在家里做饭的时候,可以把我们的淘过米的淘米水留下来去除带鱼的鱼鳞,可以将带鱼浸泡在淘米水里面20分钟之后,在使用家里干净的钢丝球来刮去鱼鳞,会发现鱼鳞被刮去...
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上海立夏的风俗有哪些 上海立夏有哪些风俗
1、吃蛋。在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图案,相互用力比试,称为撞蛋。 2、秤人。立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面秤人,一面讲着吉利话。 秤人这一风俗的由来,民间的传说虽有...