1、脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，可以继续食用。如果脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，脆柿子受到细菌的污染，携带大量有害物质，不能继续吃。
2、恭城月柿，其果肉脆嫩、清甜爽口，富含人体所需的高蛋白质和各种维生素，微量元素、钙、铁含量高。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳，脆柿脆甜可口，冻柿清香甜心，柿饼甘柔如饴，具有多种保健功能。
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