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东北酱骨头的做法 如何做东北酱骨头
1、主料：猪棒骨、脊骨、肋骨共三斤均剁大块。 2、配料：花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、山楂、草果、肉蔻、辣椒（放在事先缝好的纱布袋里），葱一根、切扁的生姜一块。 3、调料：老抽1茶匙、生抽2茶匙、豆瓣酱1汤匙、冰糖5粒、鸡精1/2茶匙、花雕酒1/2汤匙、八角2颗、盐1茶匙。 4、骨头斩大块，用清水泡2小时，中间换几次水。 5、香叶，桂皮，大料，葱姜，山楂，花椒，辣椒装入调料包。 6、锅内少...
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怎么制作好吃的早餐酱油泡菜 早餐酱油泡菜的做法
1、包菜约500克，芹菜2-3颗，胡萝卜1根，青红椒2-3个，盐适量，食用油适量；2、葱姜蒜适量，花椒适量，大料适量，酱油150克，生抽50克，醋适量，冰糖适量，清水适量；3、将所有食材洗净，包材和青红椒撕成合适的大小，芹菜切段，胡萝卜切条，装在一起；4、加入食盐，抓拌均匀腌制一小时，在锅中放油，加入葱姜蒜，花椒，大料，小火炸至干香，捞出丢弃；5、再倒入生抽，酱油，醋，凉水，搅拌均匀，大火煮开即可...
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豆泡青菜怎么做 豆泡青菜的烹饪要领
1、材料：油豆腐泡120克、上海青200克、盐、酱油、糖、味精、清水、食用油。2、青菜洗净掰开成片，在清水中泡一会儿，捞出控干水分；3、油豆腐泡也冲洗一下，捏干水分，一切两半，备用；4、热锅倒油，热至8、9成后，先炒进青菜，翻炒几下，放进油豆腐泡；5、翻炒少许后，用盐、酱油、糖和味精调味倒点清水，关小火焖2、3分钟，即可。豆泡青菜怎样做 豆泡青菜的烹饪技巧...
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放明矾油条的缺点 做油条放明矾的危害
1、影响肠道对磷、铁、钙的吸收。2、影响血液细胞导致贫血。3、可能导致大脑神经毒性，影响智力发育，严重者出现老年痴呆症等。 4、制作油条时除了加明矾外，还可以改用小苏打和臭粉(碳酸氢氨)。在加热时发生化学反应产生了氨气和二氧化碳，因而这样做成的油条的蓬松性更好，油条更大更软，但吃的时候就能感觉到氨气臭味。放明矾油条的缺点 做油条放明矾的危害...
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什么是比特精灵 比特精灵是啥
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