1、食材:花骨鱼2条、植物油60ml、豆瓣酱1勺、姜1块、蒜3-5瓣、大葱1棵、花椒1勺、老抽1勺、酱油1勺、醋半勺、盐小半勺、小米椒6个、料酒1勺、香菜2支。
2、首先将买来的鱼内脏和鱼鳃去除,清洗干净后,用刀在鱼身上划出几道口,方便入味。
3、接着将小米椒,姜,葱,蒜和香菜洗净,切好装盘备用。
4、将植物油倒入锅中烧热,放入花骨鱼,煎至鱼表面金黄,翻面继续炸,炸好后先把鱼放在事先准备好的盘子上。
5、用油锅烧油,放入豆瓣酱,等香味出来后,再放入葱,姜,蒜,花椒和小米椒,翻炒出香味。
6、将煎好的鱼放入调料锅中,翻炒一会,再加入料酒,老抽,酱油,醋和盐,加适量开水大火煮沸,最后小火收汁,撒上准备好的香菜即可。新鲜美味的花骨鱼就这样出炉了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
描写春雨的古诗 描写春雨的古诗有哪些
1、《春夜喜雨》唐代:杜甫好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。野径云俱黑,江船火独明。晓看红湿处,花重锦官城。译文:好雨似乎会挑选时辰,降临在万物萌生之春。伴随和风,悄悄进入夜幕。细细密密,滋润大地万物。浓浓乌云,笼罩田野小路,点点灯火,闪烁江上渔船。明早再看带露的鲜花,成都满城必将繁花盛开。2、《早春呈水部张十八员外 / 初春小雨》唐代:韩愈天街小雨润如酥,草色遥看近却无。最是一年春...
-
合金的三个特点 合金的三个特点是什么
1、合金的三个特点多数合金熔点低于其组分中任一种组成金属的熔点;硬度一般比其组分中任一金属的硬度大;合金的导电性和导热性低于任一组分金属。2、有的抗腐蚀能力强(如不锈钢)如在铁中掺入15%铬和9%镍得到一种耐腐蚀的不锈钢。合金的三个特点 合金的三个特点是什么...
-
描写傍晚的优美句子 有关傍晚风景的句子
1、夕阳西下,学校沐浴在余晖的彩霞中,同学们三三两两地在校园内漫步,晚风徐徐送来一阵阵花草的清香,使人心旷神怡,更觉夕阳无限好。2、落日留下长长的影子,一片血红。天色很快就暗下来了,葡萄色的黄昏,紫色的黄昏。笼罩在柑橘林和狭长的瓜田上;太阳是榨过汁的葡萄紫,夹杂着勃艮第红。3、雨后,干净的路面,微暗的天空下,昏黄的色彩中,寻着泥土的气息,嗅着花儿的淡香,望着那一片绿油油的田地,真的很幸福。此刻心就...
-
最简单的做面包方式秘诀 最简单的面包制作方式
1、材料:高筋面粉400克、牛奶200毫升、黄油20-30g、酵母一小勺、盐适量、白砂糖80克、鸡蛋1枚。 2、黄油室温融化或是用微波炉打30秒左右倒入面包机。 3、依次加入盐、白砂糖、鸡蛋、牛奶、面粉、酵母,注意酵母不能接触到液体,想要不同的口感可以加入抹茶粉等辅料少量。 4、选择菜单键2甜面包选择重量750g烧色选择高烧色,点击开始即可。 5、面包机烤制全过程大概需要4.5小时,中途1小时左右...
-
正能量短句扎心语录 怎么写出正能量
1、是我的终究是我的,我终归是你的一个过客,你始终不爱我,注定我和你就是什么都不会发生,注定,注定只是注定。不管我怎么跨越不管我怎么想靠近你,你还是会离开我的。2、两人世界里,总要一个闹着,一个笑着;一个吵着,一个哄着;如果一个人总是输,不是口才不够好,是爱你。一个人输了,两个人才能赢。3、我愿意深深地扎入生活,吮尽生活的骨髓,过得扎实,简单,把一切不属于生活的内容剔除得干净利落,把生活逼到绝处,...