1、值太岁，简称为“太岁”，或称为“岁神”、“岁君”、“岁星”、“大将军”等，也就是年神，是诸神之中最有权力的年神，掌管人间一年的吉凶祸福，统摄众神，有“年中天子”之称。太岁神计有六十位，值，即龙年生人逢属龙的年岁，便是犯值太岁，也是本命年的一种说法。
2、太岁就是天上的木星，因为木星每十二个月运行一次，所以古人称木星为岁星或太岁，它既是星辰，也是中国民间奉祀的神祇之一。
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1、食材准备：油适量，盐适量，大蒜适量，花椒适量，辣椒适量，香菜适量，生抽适量，香醋适量，鸡精适量。 2、木耳提前泡发洗净，撕成小朵。 3、大蒜去皮，剁成蒜泥。 4、香菜和辣椒切成小段。 5、锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟。 6、捞出过冷水后沥干。 7、取一碗，加入蒜泥和辣椒。 8、再加入生抽香醋盐鸡精调办均匀。成碗汁。 9、锅中加入油烧热，爆香花椒。 10、将花椒油趁热倒入碗汁中。...
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