1、食材:玉米半根、姜一块、冬瓜一块、筒骨一根、桂枝几根。
2、将筒骨洗净,放入锅里,加入适量的水煮出脏沫;
3、将冬瓜去皮洗净,切小块;将玉米洗净,切小块;
4、将姜洗净,切成片;取几个桂枝洗净,准备好;
5、所有菜切好了,筒骨也煮好了;将筒骨捞出洗净;
6、再将所有食材倒入锅里,加入适量的水,煮开;
7、将锅里的所有食材倒入炖锅里,炖煮1小时,再加入适量的盐和鸡精,继续炖半小时,即可。
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