豆腐皮煎金针菇秘诀 煎金针菇豆腐皮卷做法秘诀介绍

2022-09-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豆腐皮煎金针菇诀窍 煎金针菇豆腐皮卷做法诀窍简介

1、准备材料:豆腐皮200克、金针菇300克、蚝油、盐、烧烤料适量。

2、金针菇切掉根洗净掰成小条,豆腐皮洗净切成小块,卷起来后用牙签固定。

3、起油锅,油热下金针菇豆腐皮卷,煎至两面微黄,加入少量白开水,再加入蚝油和少许盐,用筷子轻轻翻匀,盖上锅盖。

4、待锅内水快干时,揭开锅盖,大火收汁。

5、根据个人口味撒入烧烤料,翻拌均匀即可装盘。

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