1、料包括:鸡300g、生姜1块、料酒3滴、香葱1根、豆腐丝适量、香菜适量、香叶适量、大小茴适量、豆蔻适量、桂皮适量、肉桂适量、枸杞适量、胡萝卜适量。
2、把鸡肉用清水洗净。
3、起锅烧油,放入葱姜花椒爆香。
4、鸡腿上切几刀,放入锅中,双面煎一下。
5、捞出处理好的鸡腿放入高压锅中,放入,大茴,豆蔻,肉桂,桂皮,八角,胡萝卜,葱姜片,加水,用高压锅开始烹煮。
6、汤好后加入枸杞闷下,倒出鸡汤,把鸡腿放在冷水中。
7、撕少许鸡肉豆腐丝放入碗中加入鸡汤。
8、倒好后,加入香菜,醋,香油调味,完成。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
如何用腊牛肉做肉酱 用腊牛肉如何做肉酱
1、牛肉切丁,葱蒜切末。2、将甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱混合均匀制成新酱。3、热锅起油,放入葱、姜、蒜末爆香,再下牛肉粒翻炒,加入料酒、混合酱。4、翻炒均匀后,加入开水,煮制30分钟,加入熟花生米、熟芝麻转中小火熬制15分钟即可。怎样用腊牛肉做肉酱 用腊牛肉怎样做肉酱...
-
绿豆汤夏天如何储存不坏 怎么保存绿豆汤
1、绿豆汤在一旁放凉,其中不能添加白糖之类的调味品。2、然后在盖上一层保鲜膜。3、如果室温比较低的话,可以直接置于阴凉处保存。4、如果是在夏天,应将它置于冰箱冷藏或冷藏保存。5、食用前加热或放温后食用。绿豆汤夏天怎样储存不坏 如何保存绿豆汤...
-
果蔬沙拉如何做的 制作果蔬沙拉的要领
1、主料:黄瓜120克、西瓜250克、胡萝卜10克、哈蜜瓜96克。 2、辅料:焙煎沙拉汁250毫升。 3、准备好食材和沙拉汁。 4、黄瓜洗净后切小块 5、胡萝卜洗净后切花片。 6、哈蜜瓜去皮切小块。 7、无籽西瓜用挖球器挖小球。 8、将切好的蔬菜和水果,混合后分别装入碗中。 9、这就是今天的主角:焙煎芝麻口味的咸味沙拉汁。 10、将沙拉汁剪小口均匀淋在果蔬上即可享用。果蔬沙拉怎样做的 制作果蔬沙拉...
-
清洗反绒皮鞋的方式 怎么清洗反绒皮鞋
1、用2份洗洁精、1份醋、50份水(温度30~40℃)配成清洗液,用鞋刷蘸该溶液并仔细刷洗皮鞋的表面。刷洗时注意不要将鞋浸到溶液中,并尽量不要让皮鞋蘸有过多的溶液。当将皮鞋表面基本洗净后,再用清水刷洗皮鞋表面1~2次,并将鞋放在阴凉通风处晾至半干。 2、用毛刷将皮革加脂剂或乳化油(可从制革厂得到,含油量控制在50~60%)均匀涂于洗净晾至半干的绒面上,用量是每双鞋约100克。涂刷过程中要注意尽量使...
-
鸡杂如何清洗又干净又好吃 鸡杂怎么清洗又干净又好吃
1、鸡杂的每个部位清洗方法不一样。2、清洗鸡肠,先用清水将鸡肠外面漂洗清洁,再用细筷子顶住肠子一端的外壁,向肠子的内壁推,一直推到头,直到把肠子的内壁完全翻转,这样便于里外的彻底清洗。肠子漂洗后,还要撒上少许盐,揉匀搓洗,再用清水洗净,这样就可以放心食用了。3、清洗鸡胗,注意要把鸡胗从内到外翻过来用盐水来清洗,这样效果会比较好一点的。4、鸡肝的部份用流动的清水冲洗至无血水后切片,放到加了花椒和醋的...