桃子里面有黏糊糊的东西是什么 桃子里面有黏糊糊是什么东西

2021-12-26 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

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1、桃子里面有黏糊糊的东西是桃胶。对于人体无害。

2、桃树也会分泌一种原始桃胶,主要成分是大分子多糖,不容易溶于水,但有很好的吸水性,体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质,经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖,方便工业使用。

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