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江浙沪立夏吃什么 江浙沪立夏美食特色
1、立夏蛋:江浙沪地区会吃咸蛋,叫“补夏”。最好是咸鸭蛋,因为咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。2、乌米饭:乌黑油亮,清香可口,由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。江苏和安徽一带每逢农历四月初八,多有人家用乌饭树叶煮乌米饭,已成习俗。3、七家粥:浙江农村地区立夏必吃“七家粥”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖,煮成一大锅...
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月全食成因是什么
月全食(total lunar eclipse),天文学术语,是月食的一种,当月亮、地球、太阳完全在一条直线上的时候,地球在中间,整个月亮全部走进地球的影子里,月亮表面变成暗红色,形成月全食。那么月全食成因是什么呢?月全食1、在农历十五、十六,月亮运行到和太阳相对的方向。这时如果地球和月亮的中心大致在同一条直线上,月亮就会进入地球的本影,而产生月全食。2、月食时,对地球来说,太阳和月球的方向相差1...
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尿酸高不能吃啥 尿酸高不能吃哪些食物
1、避免辛辣食物。过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显着高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。2、少吃红肉。我国的临床研究发现,很多痛风患者都有吃大量红肉的习惯。这些人也通常有明显的肥胖状态。按照我国膳食指南,结合患者病情,痛风急性发作期不应食用肉类,缓解期或高尿酸血症状态时,每天平均的红肉类摄取量应控制在50克以内。此外,动物内脏最好不吃。3、戒酒。啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格...
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新手如何做薄饼 新手易做的芝麻薄饼
1、食材:蛋清300克,糖230克,植物油120克,低筋面粉150克,白芝麻200克,黑芝麻适量。2、把蛋白和糖混合。3、加入油,搅拌均匀。4、加入面粉搅拌至无颗粒为至。5、黑芝麻只是用来装饰的。不要放太多。放太多饼干不好。6、用一次性装花袋挤压,不要开得太大,否则就抓不住饼干的形状和大小。7、垫一块耐高温布在烤盘上,要保证每一块饼干都差不多大小,不然烤的时候生熟不统一。新手怎样做薄饼 新手易做的...
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秘制排骨的做法 秘制排骨如何做好吃
1、食材:猪排骨500g,糯玉米2个,大葱适量,姜适量,大蒜适量,菠萝适量,料酒适量,小红尖辣椒3个,绵白糖2勺,料包1个。2、葱、姜、蒜、菠萝、切好,排骨洗净备用。3、锅里加水,放入葱、姜、少许料酒。4、水开后,放排骨焯至肉色发白。5、焯好的排骨捞出沥水。6、锅里倒油至7成热时加糖,炒焦。7、下排骨翻炒至颜色均匀。8、按顺序加入调料:加葱、姜、蒜、炒出香味;加醋、老抽翻炒;到料酒炖两分钟。9、加...