风干鸡蒸多长时间能熟 风干鸡是哪里的传统名吃

2022-06-24 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

风干鸡蒸多长时间能熟 风干鸡是哪里的传统名吃

1、风干鸡一般是先剁成小块,先用清水泡一下(怕鸡太咸),然后沥干水份,放上葱姜,带盘上笼旺火蒸30分钟蒸透。

2、风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。

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