1、原料：鸭肠适量、喜欢的蔬菜适量、水煮鱼调料包一包、辣椒面一把、熟白芝麻一把。
2、锅中放入适量清水，加盐煮开，放入喜欢的蔬菜烫熟。
3、捞出蔬菜备用。
4、油锅中加入水煮鱼调料包，炒香。
5、加清水煮开。
6、划入鸭肠，快速拨开。
7、捞出鸭肠，把锅中汤也一起倒进来。
8、撒上白芝麻，辣椒面。
9、另起油锅，将油加热至8成热。
10、泼油。
11、撒上葱花或者香菜，美味的鸭肠煮好了。
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