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在家如何做熏鱼 做熏鱼的步骤介绍
1、鱼从脊纵分，每隔鱼骨节切成小块用酱油、酒腌制两小时，沥干水。2、烧热油，将鱼逐块放入，炸至两边金黄，酥脆，捞出。3、倾出多余的油，爆香葱、姜，加少许水，下生抽、糖、酱油适量，滚至汁浓。4、把炸好的鱼块放入调好的浓汁中，拌炒片刻，便可盛盘。在家怎样做熏鱼 做熏鱼的次序简介...
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老北京宫廷奶酪如何做 怎样制作老北京宫廷奶酪
1、牛奶煮沸过程中可以加少许白糖，不想太甜就别加，基本买来的酒酿都是甜的，牛奶晾凉冷却到常温，但是不能放回冰箱凉。2、酒酿用纱布或滤网过滤出米酒汁。3、在米酒中加入三小勺白醋拌匀。4、将放凉至常温的牛奶倒入准备好的米酒汁中。5、混合好的牛奶米酒汁可以再过滤一遍，不高兴不过滤也没问题，无所谓的。6、把再次过滤好的混合汁倒入耐热的碗中或者罐子里。7、烤箱110℃烤35到40分钟。8、搞定出炉，冷却以后...
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骨可以组什么词 骨的组词介绍
1、筋骨[jīn gǔ]【释义】筋肉和骨头,泛指体格【造句】管他呢，我心想，至少这能让懒鬼老头活动一下筋骨。2、骨骼[gǔ gé]【释义】人或其他嵴椎动物的骨架,泛指保护内部器官、支撑软组织的骨架或多少有些软骨性的架子；非嵴椎动物体的类似骨骼的结构(如海绵针骨的网状组织、软体动物壳或节肢动物的几丁质或部分含钙的外壳)【造句】主要包括骨骼内脏、菜梗菜叶、果皮果壳、残枝落叶、剩饭剩菜等。3、花骨头[h...
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麻辣牛舌制作要领 麻辣牛舌如何制作
1、牛舌买回来以后，一定要“狠狠”清洗，因为味道相当大（可以先放在水中浸泡一会），另外牛舌的舌苔也一定要清除掉，最好是用刀切去表皮。2、然后，煮开水，同时将葱姜蒜切好，放入牛舌后，将葱姜、料酒也放进去，水沸腾后，将其中的沫捞出，然后用小火大概炖上1.5个小时，然后将其捞出，并将水分沥干。3、再将牛舌切成小块（这样入味会好一些，而且要稍微薄一些）；之后锅中加入食用油，并在其中加入辣椒、花椒、爆香后将...
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鲜猪肉怎么保鲜 如何保存猪肉
1、将没沾过水的鲜猪肉，用米酒浸渍(或搓搽)后，挂干通风处，可久放不坏，且能保持肉的鲜味。 2、将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味。或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可保存1个月不变质。用时取出，在室温下将肉解冻后，即可进行加工。 3、将新鲜的猪肉切成400克～500克的块，装进干净的盆里...
