白萝卜腌制技巧窍门 白萝卜腌制需要哪些材料

2022-03-16 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

白萝卜腌制方法诀窍 白萝卜腌制需要哪些材料

1、萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。

2、配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后放凉至常温。

3、将腌制的酱料倒入陶瓷罐内,再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制。两天后即可食用。

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