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蹄膀的做法大全 蹄膀的烹饪办法
1、做法一。主料：猪前蹄髈1只（1500克左右）。调料：精盐15克，葱段10克，姜片10克，绍酒25克，香菜5克，麻油10克。做法：先将蹄髈镊去杂毛，刮洗干净，用刀将皮剥去。放入沸水锅内焯水后捞起，放清水中漂洗净。炒锅洗净，放入蹄膀，注入清水，以淹没为准，置大火上烧沸，撇去浮沫。再放入精盐、葱段、姜片、绍酒，加盖，改用小炖约2小时，至酥烂为度。拣去姜片、葱段，将蹄髈连同汤一齐盛入汤碗，滴入麻油，撒...
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怎么制作好吃入味的虎皮鸡蛋 如何制作好吃入味的虎皮鸡蛋
1、将鸡蛋煮熟，然后捞出过凉水，冷却后剥壳改花刀。2、锅中烧油，五六成油温下入鸡蛋。3、中小火炸出虎皮后捞出控油备用。4、锅中留底油，加入葱姜，大料，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料适量炒出香味。5、加入适量清水，放入鸡蛋，煮开后捞出料渣，再放入白糖，老抽和啤酒。6、转中小火焖煮四十五分钟，再大火收干汤汁，撒上葱花即可。如何制作好吃入味的虎皮鸡蛋 怎样制作好吃入味的虎皮鸡蛋...
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送友人浮云游子意落日故人情的意思 送友人浮云游子意落日故人情的解释
1、解释：空中的白云飘浮不定，像你从此游荡各地，我无法与你重逢；即将落山的太阳不忍沉没，亦似我对你的依恋之情。2、出处：李白的《送友人》。3、全诗：青山横北郭，白水绕东城。此地一为别，孤蓬万里征。浮云游子意，落日故人情。挥手自兹去，萧萧班马鸣。4、注释：青山横亘在城郭的北侧，护城河环绕在城郭的东方。我们即将在这里离别，你就要像飞蓬一样踏上万里征程。空中的白云飘浮不定，像你从此游荡各地，我无法与你重...
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语文间接引语什么意思 语文间接引语是什么意思
1、语文间接引语就是转述别人的话或者要表达的意思。直接引语是指在文中直接引用别人的原话。而间接引语是用自己的话转述别人的意思，或引用自己说过的话。在语文写作中，我们经常会遇到将直接引语与间接引语进行转换的情况。2、直接引语转换为间接引语时，不管提示语在哪里（前、后、中），都应该将提示语写道前面来。直接引语转换成间接引语，标点符号遵循“两去两改”的原则。去掉冒号和引号。感叹号、问号都改成句号。直接引...
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竹子象征
竹子象征刚直不阿、有气节、谦虚。竹子是高大乔木状禾草类植物。记载有七十余属，一千多种，但其中许多是同物异名。竹为高大、生长迅速的禾草类植物，茎为木质。分布于热带、亚热带至暖温带地区。东亚、东南亚和印度洋及太平洋岛屿上分布最集中，种类也最多。竹子的地上茎木质而中空，它是从竹的地下茎成簇状生出来的。竹的地下茎（俗称竹鞭）是横着生长的，中间稍空，也有节并且多而密，在节上长着许多须根和芽。一些芽发育成为竹...
