肥牛如何做油少 肥牛油少的做法

2022-10-10 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

肥牛怎样做油少 肥牛油少的做法

1、肥牛等油脂较多的肉类,可以先将肉在锅中煸炒两三分钟,使肉中的油脂充分析出,然后再加入其他食材一起翻炒。这种做法不仅省油,而且不腻。

2、可以用焯水代替过油,将肥牛在沸水中快速烫熟,然后加入素菜混炒即可。

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