玉米粥怎么做好吃 玉米粥的烹饪办法

2022-05-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

玉米粥怎样做好吃 玉米粥的烹饪技巧

1、材料:嫩玉米1000克,鸡蛋清4只,黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

2、玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。 鸡蛋清打散。

3、将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗即可。

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