剁椒土豆的做法 如何做剁椒土豆

2022-03-15 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

剁椒土豆的做法 怎么做剁椒土豆

1、主料:土豆1个、香葱1棵、蒜头2瓣、剁椒1小勺。

2、辅料:盐适量、鸡精少许。

3、土豆去皮洗净切薄片,洗去淀粉,放清水中浸泡防止氧化。

4、蒜头切碎,香葱切段备用。

5、锅中加入适量食用油,大火烧热,放入蒜蓉煸出香味。

6、将土豆捞出入锅翻炒。

7、炒至变色调入盐和鸡精。

8、翻炒至熟透再调入剁椒。

9、放入葱段炒匀即可关火。

10、出锅装盘即可食用。

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