1、面粉两平杯倒入面条机中，加入食用盐。把面粉扒拉一个窝，把鸭蛋黄放入面条机桶，并倒入橄榄油30克。启动快速面条功能键。
2、根据面团的软硬程度，从面条机上边的孔中，加入适量的牛奶。几分钟后黄色的面条就出来了。锅中烧开水，把面条放入锅中煮熟，并放入冰水中过凉。
3、准备好炒肉酱的食材。 8.锅中放入少量橄榄油，把黄油放入锅中至融化。放入肉馅翻炒。
4、放入切好的小番茄翻炒片刻，再放入洋葱丁继续翻炒。然后加入食用盐调味，最后加入番茄沙司翻炒均匀关火，浇在面条上就可以食用了。
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