1、导致消化功能紊乱,当暴饮暴食的时候,肠胃的负担就会加大,超过了它们能承受的正常范围,肠胃蠕动受到了限制,肠胃正常的生理功能也被打乱,导致了消化不良等症状的出现。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
2、胰腺炎,暴饮暴食及酗酒,不仅可引起胰液大量分泌,造成胰管内压力增高,而且还可促使胃和十二指肠乳头水肿,致使胰管扩张而发生急性胰腺炎,表现为突发腹痛、发热、恶心、剧烈呕吐,并有脉搏细速、血压下降等休克症状。由于其发病急,病情凶险,需及时送医院救治。
3、消化系统出现炎症,如果长期暴饮暴食,那么胃液中的盐酸就会被稀释,这样就无法抵挡病菌的侵袭,很容易引起肠胃炎。另外还会使肝胆超负荷运转,肝脏细胞的代谢速度加快,胆汁分泌增加,肝功能就会因此受损,还会诱发胆囊炎等疾病。
4、美味综合征,由于短时间内食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等美味佳肴,使人出现头昏、心慌等一系列病症。其病因是食入的食品中含有较多的麸氨酸钠,它是味精的主要成分,具有刺激味觉、增进食欲的作用。但如果食入过多,它会分解成谷氨酸,使新陈代谢出现异常,导致疾病的发生。
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