1、主料：汉堡胚两个、西红柿1个、火腿片2片、鸡胸肉若干、生菜少许、番茄酱少许、沙拉酱少许、新奥尔良腌料少许。
2、生菜洗净控干水备用。
3、用肉锤把鸡肉锤平，如无肉锤可用刀背将其拍平，让肉变大变松。
4、鸡胸肉放新奥尔良腌料，加料酒，姜，先腌两小时。
5、电饼铛预热，刷些油，放入切好片的火腿片煎好。
6、把鸡胸肉也分次煎熟。
7、汉堡胚取出。
8、先放生菜与番茄。
9、挤上沙拉酱。
10、再放火腿片与鸡胸肉与番茄酱，把有芝麻上一层盖上即可。
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