炒鸭腿怎么做 如何做炒鸭腿

2022-07-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炒鸭腿怎样做 怎样做炒鸭腿

1、鸭腿三个、姜1个、八角适量、桂皮适量、干香菇十朵、水适量、盐4克、味精2克、烧酒适量。

2、做法:鸭腿切块,洗净。锅烧热,将所有材料放入锅内。爆炒一下,再放入盐,味精。炒至鸭肉变白色。

3、倒入适量烧酒。翻炒至收汁。然后加入清水,和香菇。煮到中间的时候,搅拌一下。煮至收汁,搅拌一下,关火即可。

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