1、主料：鲤鱼（草鱼、武昌鱼也可以）、豆腐。配料：葱、姜、辣椒、花椒。调料：食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放）。
2、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净，然后在鱼的肚子里放上葱和姜片，鱼身上抹少量盐将鱼腌一下；
3、炒菜锅放食用油，将鱼依次放入，煎一下，两面都要煎到；
4、将装花椒的调料盒放入；
5、添热水、适量的多添一些水，放入葱姜和尖椒，将鱼肚也放入；
6、豆腐一大块，改刀成块；
7、将豆腐块放入炖20-30分钟即可出锅。
猜你喜欢
点击排行
-
铁锅炖鱼如何做 铁锅炖鱼的做法介绍
1、首先准备配料与调料；五花肉一块，切大片，准备大葱，生姜，大蒜，东北黄豆酱，干辣椒，花椒大料，食盐，鸡精，生抽老抽，料酒，白糖，陈醋。2、大锅炖鱼的制作方法:大鱼洗净，背部改切几刀方便入味备用。锅中加入食用油，要比炒菜多一些，加入切好的五花肉，煸炒出猪油，加入花椒大料干辣椒，翻炒出香味，加入葱姜蒜翻炒出香味，加入一勺黄豆酱（大约50克）左右，放入黄豆酱可以去腥，增加鱼的酱香味。黄豆酱炒香，锅中加...
-
航空管制什么意思 航空管制啥意思
1、航空管制亦称飞行管制，是有关部门根据国家颁布的飞行规则，对空中飞行的航空器实施的监督控制和强制性管理的统称。主要目的是维持飞行秩序，防止航空器互撞和航空器与地面障碍物相撞。2、航空管制是世界上各个国家对自有领空进行管理的一种手段，一般都有明确的立法和规定。3、我国民用航空对领空的使用范围有明确规定，超过民用航空范围的空域由我国国防部队——中国人民解放军空军单位进行管理。航空管制什么意思 航空管...
-
呋喃西林对鱼功效与作用
1、主要是消炎杀菌；2、呋喃西林是一种人工合成的抗菌药，可以治疗牲畜疾病；3、在畜牧、水产养殖中被广泛应用，后来研究发现，硝基呋喃类药物当中的“呋喃西林、呋喃唑酮”及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类，长期摄入会引起各种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用；4、美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、欧盟等已明文规定禁止在食品工业中使用该类药物，并严格执行对水产中硝基呋喃的残留检测...
-
芝士热狗棒的做法 芝士热狗棒如何做
1、食材：火腿肠(烤肠)、芝士碎、鸡蛋、面粉、牛奶、黑胡椒碎、盐、面包糠。2、先调一个面糊，准备小半碗的面粉，先过筛一下，然后倒入牛奶搅拌均匀，继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌，打入一颗鸡蛋搅匀，如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀。3、接下来将火腿肠对半切开，上面裹上一层芝士碎(芝士碎比较难裹上，所以先用手将芝士捏成芝士泥）。4、准备一个空碗，倒入面包糠，将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊，然后再放入...
-
年三十除夕之夜祝福语 除夕夜祝福语创意暖心
除夕夜，不管路上冰有多厚，不管寒风有多冷，也不管多少人发祝愿，更不管你的手机挤没挤爆，我的祝福都将义无反顾地来报道，祝你鼠年快乐给力。岁末甫至，福气东来，鸿运通天。否极泰来时重申鲲鹏之志，惜时勤业中，展军无限风采。祝鼠年吉祥!除夕之夜辞旧岁，新年联欢共举杯！大红灯笼高高挂，展望美好新一年！五湖四海同庆贺，全国欢腾笑开颜！祝除夕之夜喜事多，一年更比一年旺！一声声鞭炮将一份份祝福送到；一粒粒饺子饱满一...
