日木豆腐的制作要领 红烧日本豆腐的制作办法

2022-04-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

日木豆腐的制作技巧 红烧日本豆腐的制作技巧

1、材料,日本豆腐,青椒,红辣椒,番茄汁。

2、在肉末中加入料酒、1勺生烟和胡椒,混合均匀,以备日后使用。

3、西红柿去皮切块,香茹和青椒切块,葱、姜和大蒜切块。

4、将日本豆腐切成厚片,将一薄层淀粉卷成干淀粉。

5、再放入鸡蛋液中滚上一层蛋液。

6、在油锅里炸至金黄色。拿出来放在一边。将剩余的油留在锅里。倒入碎肉,炒至变色。加入葱姜蒜末,炒熟。

7、加入蘑菇丁,翻炒,加入番茄丁,翻炒直至番茄出汤。

8、倒入一小杯清水,加入盐、糖、酱油,用豆腐煨。烧至汤变得越来越薄,加入青椒,慢慢均匀地推进。

9、出锅装盘。

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