清香柠檬蛋糕怎么做的松软 清香柠檬蛋糕做法介绍

2022-08-02 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

清香柠檬蛋糕怎样做的松软 清香柠檬蛋糕做法简介

1、用料:柠檬皮1个、蛋液70g、细砂糖90g、牛奶40g、黄油30g、高筋面粉30g、低筋面粉50g、泡打粉3g、水果酒10g。

2、将柠檬刨成屑和细砂糖搅拌匀。

3、分次加入蛋液到柠檬屑中,充分搅拌匀。

4、再分别加入水果酒、牛奶搅拌均匀。

5、再加软化的黄油拌低筋面粉。

6、高筋面粉和泡打粉过筛,加入搅拌均匀。

7、模具刷上黄油,将面糊倒入模具中,8分满。

8、放入预热好烤箱,上下火160度,烤30分钟。

9、出炉后可以刷上柠檬水更香,最后再切片即可。

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