木耳用焯水吗 木耳泡发后还用焯水吗

2022-06-28 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

木耳用焯水吗 木耳泡发后还用焯水吗

1、木耳要焯水。

2、如果不焯一下,直接吃泡发的木耳,除了营养不容易吸收,有些细菌是洗不掉,吃了不利于健康。所以为了营养和健康,别嫌麻烦,想吃凉拌木耳,咱得提前焯一下。

3、生吃木耳会引起日光性皮炎。我们吃的木耳一般都经过了加工,焯水可以取出一些杂质(微生物),比较卫生、干净,所以还是焯水得好。

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