1、食材：老豆腐300克、猪肉100克、植物油、盐、香油3克、胡椒粉2克、水发黑木耳50克、淀粉。
2、把猪肉切小块,放进料理器里。
3、黑木耳也加进去,加少许香油。
4、开榨，用料酒、胡椒粉、香油、盐一起搅拌均匀，腌制一会。
5、把老豆腐沥干水分用勺子捣成泥，加入淀粉，拌均匀，用手揪一块豆腐泥，用手心按压成片形状，加入肉馅。
6、把豆腐片慢慢搓成圆球，成丸子坯。锅内放入植物油，加热至6成热，下入豆腐肉丸子。
7、炸制表皮金黄，捞起沥油。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
闲言碎语是什么意思 闲言碎语解释
1、闲言碎语，汉语成语，拼音是xiányánsuìyǔ，意思是指唠叨些与正事无关的话。出自《正宫端正好·徐我亭归田》。2、明·冯惟敏《端正好·徐我亭归田》：“一个道稽迟粮饷赍飞票，一个道紧急军情奉火牌，闲言碎语须耽待。”闲言碎语是什么意思 闲言碎语解释...
-
炒茄子片的要领 素炒茄子片的做法
1、食材:茄子400g、大蒜10g。2、将茄子洗净切成片备用；3、将大蒜去皮切好备用；4、将葱洗净切好备用；5、在锅中放入适量食用油；6、加入切好的大蒜爆香；7、将茄子片倒入锅中；8、加入适量食盐；9、迅速翻炒一会；10、加入切好的葱花；11、翻炒一会，加入适量鸡精；12、起锅，美味的素炒茄子片就做好了。炒茄子片的技巧 素炒茄子片的做法...
-
旧铁锅第二次开锅如何开 旧铁锅第二次开锅办法
1、要给旧锅二次开锅的话，就要首先用洗洁精和钢丝球对整个锅进行清洗，在这一步我们尽量将锅内、锅底的油渍、污垢甚至是锈迹完全清洗干净才行。2、然后把它烧热并用生姜擦拭，再倒入食盐进行翻炒。接着取出食盐，将猪油均匀的涂抹在锅内。3、再用热水对锅进行冲洗，重复以上步骤三次以后我们的旧锅就完成二次开锅了。旧铁锅第二次开锅怎么开 旧铁锅第二次开锅方法...
-
细伟真实事件详情 细伟的介绍
1、1927年，细伟出生在广东汕头的一个农民家庭，1945年，18岁的细伟去参加了抗日战争，当时他们的部队被日本军队包围，据说由于没有食物，只能与吃草为生，实在饿的不行时，细伟转向了战场上的尸体，那是他第一次吃人肉。1946年，年仅19岁的中国青年黄利辉（细伟），因为家乡闹饥荒，难以生存，所以听从母亲的安排，远赴泰国投奔亲戚。但因为语言不通，从入境就开始遭遇各种不顺……2、由于交不出移民费，他被强...
-
水煮鸡杂的正宗做法 水煮鸡杂的正宗做法步骤
1、肠子切成5cm左右段，其余的滴内脏切成薄片。加入一大匙料酒、4分之一小匙盐、一中匙生抽、少许胡椒粉、一丁点味精、一小匙淀粉拌匀码味15分钟左右。2、红薯切成长5cm，宽0.5左右的长条。姜、蒜切片，葱切段，青笋尖每一根平均切成6等分、泡萝卜切丝。3、把码好味的鸡杂里放一小匙调和油拌匀。小锅放水800-1000克左右水烧开，放入码好味的鸡杂大火煮2分钟左右捞起沥干水分，锅里水不要倒。4、炒锅放食...
