1、用料:高筋面粉300克、火腿肠3根、芝士10克、鸡蛋1个、小葱适量、白糖20克、黄油20克、酵母3克。
2、面粉加入白糖,打入鸡蛋,加入清水,加入酵母。
3、面包机柔面,柔好的面,加入黄油柔发,发至两倍大,排气醒一会。
4、然后分成45克一小块分12个。
5、发至二倍大刷上鸡蛋液。
6、摆上火腿肠,撒上小葱花,撒上芝士,上烤箱170度烤20分钟。
7、烤好的火腿芝士小餐包出炉了。
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