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肉末豆角的家常做法 肉末豆角做法次序
1、食材：豆角400克，肉末150克，生抽适量，料酒适量，盐适量，老抽适量。2、在肉末中放入生抽、料酒、胡椒粉，搅拌均匀，再加入少量淀粉拌匀。3、豆角切成丁备用。4、清水中放入1勺盐，烧开放入豆角，焯水3分钟，捞出过凉水。5、锅中热油，倒入葱姜蒜、小米椒，炒出香味，倒入肉末，翻炒均匀。6、加入一勺豆瓣酱，爆炒出香味。7、放入豆角，放入适量生抽、老抽炒出香味，一点盐、白糖，翻炒均匀。8、倒入水淀粉勾...
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黄瓜三鲜水饺馅的做法 黄瓜三鲜水饺馅制作技巧
1、食材：黄瓜3根、鸡蛋2个、深海鳞虾50克、面粉150克、料酒1勺、蚝油1/2勺、盐适量、胡椒粉2克、香油1勺、油适量、醋2滴2、黄瓜洗净。3、鳞虾洗净沥干水分。4、面粉中加入盐、水揉成软硬适中的面团，盖上盖子醒发20分钟。5、削去黄瓜外皮。6、用擦子擦成丝，加入1勺盐腌制10分钟。7、攥干黄瓜水分。8、用刀剁几下，放入碗中，加1勺香油锁住水分。9、鸡蛋磕入碗中，加盐、胡椒粉、料酒、醋搅拌均匀。...
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如何做空 什么是做空
1、做空与多头相对，理论上是先借货卖出，再买进归还。做空是指预期未来行情下跌，将手中股票按价格卖出，待行情跌后买进，获取差价利润。其交易行为特点为先卖后买。实际上有点像商业中的赊货交易模式。这种模式在价格下跌的波段中能够获利，就是先在高位借货进来卖出，等跌了之后再买进归还。比如某一股票未来会跌，就在当期价位高时借入此股票（实际交易是买入看跌的合约）卖出，再到股价跌到一定程度时买进，以现价还给卖方，...
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勾践是如何死的 勾践人物简介
1、据司马迁《史记》记载，勾践是病逝的。公元前494年，越王勾践在夫椒被吴军打败，被迫向吴王求和。在为吴王放牛牧羊三年后，返回越国。他卧薪尝胆、励精图治，重用文种、范蠡，使越国渐渐强大。2、勾践（？－前464年），姒姓，本名鸠浅（越国与中原各国语言不同，音译为勾践），会稽（今浙江省绍兴市）人，《史记索隐》引《纪年》作菼执，春秋时期越国君主（前496年－前464年），春秋五霸之一。3、公元前496年...
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海米的吃法与做法大全 海米的烹饪要领
1、海米冬瓜汤。材料：鲜冬瓜250克，海米10克，葱，切碎的生姜，辣椒粉，盐。做法：将冬瓜皮洗干净，切成碎条（不要切太薄，如果太薄，炒时会很容易就被炒坏），放在盘子中。海米洗净，浸泡在一碗水中2分钟。沥干后待用。取一个铁锅，用高火加热至热。添加一些食用油，旋转至锅的两侧。加入葱花，生姜大火煮约20秒，直到炒出香味。加入浸泡过的虾和冬瓜碎片，煸炒2分钟。加入盐和胡椒粉。炒20秒以上，直到水蒸发完。关...
