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豆腐炒鱼如何做
1、准备食材：鱼、豆腐、青椒、酱油、盐、料酒、醋等。2、鲈鱼洗净，在背上划几道，抹上盐，腌制10分钟。3、热锅冷油，放入豆腐，煎至两面金黄，盛入碗中备用。4、锅底留油，放入鲈鱼煎至一面金黄，翻面，煎至金黄，放料酒、酱油、醋。5、加三碗水，大火炖10分钟，转小火，放入豆腐，炖5分钟。6、放入青椒，炖5分钟，起锅，即可完成。豆腐炒鱼怎么做...
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鱼有多少种种类
鱼的种类共约2万余种。鱼类是最古老的脊椎动物，按纲可分为两个总纲，即无颌总纲和有颌总纲，无颌总纲包括圆口纲、甲胄鱼纲，有颌总纲包括盾皮鱼纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲、辐鳍鱼纲等。按水域可分为咸水鱼和淡水鱼。鱼的种类较为繁多，大概有两万多种，其中硬骨鱼纲占据的种类较多，软骨鱼纲只有800多种。其中我国鱼的种类有3000多种，分为海水鱼和淡水鱼两种。鱼类的共同特征为大部分时间都生长在水中，是用鳃进行呼吸的，...
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鲈鱼能不能做汤
鲈鱼能做汤，材料如下：鲈鱼1只，黄芪1钱，红枣1钱，枸杞0.5钱，姜片3片，米酒1小匙。做法：1、鲈鱼洗净切3段备用；2、锅内加水3000cc大火煮沸加鲈鱼以外的材料，约煮20分钟；3、放入鲈鱼煮沸转中火约5分钟，起锅加米酒1小匙。鲈鱼能不能做汤...
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猎豹是什么科动物
猎豹是猫科动物。猎豹，是食肉目的猫科动物，也是猎豹属下仅有的物种。分为5个亚种和一个变异种。体型最大的是北非亚种，成年雄性体重29到71千克，均重45千克，成年雌性21到63千克，均重38千克，其他4个亚种的成年体重一般在35千克以下。因外貌与花豹相似，奔跑速度特别快，故称猎豹。猎豹有独特的身体结构，灵活的脊椎、半伸缩的爪子，头小而圆，吻较短，体型纤细，腿长。后颈部的毛比较长，好像很短的鬃毛一样。...
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怎样做孜然鸡胗 制作孜然鸡胗的技巧
1、原料：鸡胗、大葱、蒜、料酒、嫩肉粉、盐、胡椒粉、孜然粉、孜然粒、鸡精、老抽、熟芝麻。 2、鸡胗切成片，放入料酒、嫩肉粉、盐玛味。 3、大葱、蒜剁成蓉备用。 4、锅放油烧至8分热，倒入腌制好的鸡胗过油。 5、爆至金黄色捞起沥干油，孜然粉、孜然粒备好。 6、另起锅下油烧至5分热，放入大葱、蒜蓉和孜然粉爆香（看个人口味加料，喜欢吃麻辣的可加放花椒和辣椒粉）。 7、再倒入鸡胗不停翻炒。 8、加入老抽、...
