1、瑶柱200克，花旗参10克，白料酒10毫升。
2、碗中倒入温水，把200克的瑶柱倒入碗中 清洗一下。
3、把瑶柱放入锅中，倒入清水 浸泡10分钟。
4、10分钟后用手把瑶柱撕成丝，还是放入锅中。
5、瑶柱撕好后，锅中倒入10毫升白料酒、10克花旗参，大火烧开 转中火炖1个小时。
6、1个小时后，用漏网把瑶柱丝漏出来 ，鲜汤装入大碗中。
7、鲜汁凉透了后，装入冰格中 放入冰箱冷冻起来，用的时候拿出来一块放入菜中即可，味道非常鲜。
猜你喜欢
点击排行
-
有效使用眼霜的方法 眼霜使用办法步骤
1、在早晚洁肤后，用无名指取绿豆大小的眼霜，两个无名指指腹相互揉搓，给眼霜加温，使之更容易被肌肤吸收。2、以弹钢琴的方式，均匀地轻轻将眼霜拍打在眼周肌肤上。着重在下眼窝和眼尾至太阳穴的延伸部位多加涂抹。3、用中指指腹从眉头下方开始，轻轻按压。再沿着眼眶，由内向外轻轻按压。有效使用眼霜的技巧 眼霜使用技巧次序...
-
白玉菇用焯水吗 白玉菇介绍
1、需要。白玉菇用沸水焯熟,即可除去草腥味。2、每100克白玉菇中含有钾离子423mg，如果肾病患者食用或者过多食用白玉菇，会给本就肾功能不全的身体增加负担，影响肾病的治疗效果和周期。3、对腥味较为敏感的人应忌口食用白玉菇，因为白玉菇含有很重的草腥味道和杂质，煮食白玉菇很可能因操作不当未能很好的去除白玉菇的草腥味，对腥味敏感的人食用容易反胃。4、对患顽固性皮肤癌痒症者应禁用。白玉菇用焯水吗 白玉菇...
-
松脂是什么意思 什么是松脂
1、松脂，中药名。为松科植物马尾松PinusmassonianaLamb、油松PinustabulaeformisCarr.或其同属植物木材中的油树脂。马尾松分布于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。2、油松分布于东北、华北、西北及河南、山东、江苏等地。赤松分布于黑龙江、吉林、辽宁、山东、江苏。南京一带有栽培。黑松分布于辽宁、山东、江苏等地...
-
芥菜蒸扣肉 芥菜扣肉的家常做法
1、食材：五花肉400克、腌制小芥菜500克。2、辅料：葱10克、姜10克、盐适量、花椒3克酱油30克、花生油50克。3、腌制好的小芥菜，提前用清水淘洗几遍，清除多余的盐，清洗好后切碎备用。4、五花肉入锅煮至七成熟。5、煮好，捞出晾凉。6、入油锅炸肉皮，炸至皮成纱纹状取出。7、炸好的肉皮是这样的。8、切3mm厚的片。9、葱、姜切丝。10、肉皮加入花椒、酱油、少许盐淹制20分钟，淹好后，两片肉中间夹...
-
腊肠可以直接吃吗 腊肠能不能直接吃
1、腊肠是生的，可不能象火腿一样生吃，必须得弄熟了才能吃。2、炒腊肠是很多人爱吃的美味家常菜，但好吃的关键是把腊肠提前处理一下，如果直接切切就下锅，做出的炒腊肠肯定又咸又干。成品腊肠经过腌制和晾晒等加工过程，所以变得又咸又干硬，是根本不适合直接下锅炒的，必须经过正确的处理才能炒出最佳口感。腊肠可以直接吃吗 腊肠能不能直接吃...
