牛奶燕麦欧包如何做 牛奶燕麦欧包的做法介绍

2022-08-21 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

牛奶燕麦欧包怎样做 牛奶燕麦欧包的做法简介

1、全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到两倍大。

2、滚圆松弛,刷牛奶,撒燕麦片,进行第二次发酵。

3、第二次发酵完成时,在面包上划几刀,让它自然排气。

4、烤箱预热190度,放中下层,上下火烤35分钟即可。

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