面筋不能和什么一起吃

面筋通常不能与以下食物一起食用：
1. 高碱性食物：面筋是酸性食物，与高碱性食物（如苦瓜、芋头、橙子）一起食用可能会干扰消化平衡。
2. 牛奶或乳制品：面筋中含有谷蛋白，和牛奶中的酪蛋白结合会形成不易消化的凝块，可能引起消化不良。
3. 蛋类：面筋和蛋类同食容易产生反应，可能导致蛋白质结块或消化不良。
4. 海产品：面筋的酸性特性可能与海产品中的大量胺类物质结合生成不良物质，引起不适。
5. 糖果或甜食：面筋属于酸性食物，与甜食同食可能影响口感和消化吸收。
请注意，以上只是一般情况下的食用建议，具体还应根据个人体质、口味和饮食习惯进行决定。如有特殊情况或身体不适，建议咨询医生或营养师的意见。